Азербайджанский художник рисует картины нефтью. Картины нарисованные нефтью


Ризотто с креветками | Кулинарные заметки Алексея Онегина / Surfingbird

Временами я вспоминаю, что мой сайт называется www.arborio.ru, и иду готовить ризотто. Хотя нет, вру, ризотто я готовлю потому, что это очень интересная и вкусная штука. Но знаете что постоянно напрягает меня в приготовлении ризотто? Необходимость варить бульон. Поверив Х. Блюменталю и А. Зимину, я раз попробовал приготовить ризотто на бульоне из кубика: та еще мерзость. А варить бульон с нуля – отдельная затея, ведь надо взять курицу, овощи, снимать пену, а потом ждать, ждать, ждать… Но в этом рецепте все иначе: бульон готовится быстро, получается насыщенным – да и варится из того, что мы обычно выбрасываем. Настоящая находка.

Ризотто с креветками

prawn risotto 2 Ризотто с креветками

Ингредиенты

2 порции

1 ст. риса арборио или карнароли

8-10 крупных креветок

4 зубчика чеснока

1 лук-шалот или 1/2 луковицы

100 мл. вермута или белого вина

2 веточки розмарина

несколько веточек петрушки

оливковое масло

сливочное масло

белый перец

Креветки очистите от панцирей, которые нужно не выбрасывать, а промыть в проточной воде. А если креветки были с головами, это еще лучше, головы тоже приготодятся! Растопите ложку сливочного масла, обжарьте со всех сторон креветочные панцири и головы и раздавленный зубчик чеснока, затем добавьте розмарин и стебли петрушки. Если есть что-то еще – добавляйте смело, я, например, располовинил луковицу, а еще добавил помидорину (не ту, что на фото). Залейте все это литром воды, доведите до кипения и варите при небольшом побулькивании в течение 15-20 минут, после чего процедите бульон и верните его на небольшой огонь.

Надрежьте каждую креветку со спины, вытащите черную жилку, а самих креветок пока отложите в сторону.

На смеси оливкового и сливочного масел протушите мелко нарезанные 2 зубчика чеснока и лук на минимальном огне в течение 10 минут, добиваясь, чтобы овощи стали прозрачными, а не потемнели. Добавьте рис, увеличьте огонь, обжарьте рис до появления легкой прозрачности, и влейте вино. Постоянно перемешивайте содержимое сковороды до тех пор, пока все вино не выпарится, убавьте огонь и вливайте в сковороду по одному половнику горячего бульона за раз, постоянно перемешивая рис. Бульон должен выкипать не слишком медленно, но и не слишком быстро, а совершенство в любом случае придет лишь с практикой.

prawn risotto 1 Ризотто с креветками

Параллельно улучите минутку и взбейте в блендере зелень петрушки и немного оливкового масла.

Когда уйдет уже больше половины бульона, попробуйте рис – он должен не развариться, а остаться аль денте, с легкой хрустинкой внутри. Когда это произойдет, приправьте ризотто солью и белым перцем, добавьте 50 г. холодного сливочного масла, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Быстро обжарьте креветки и оставшийся зубчик чеснока на раскаленном оливковом масле с обеих сторон, снимите с огня, влейте масло, на котором жарились креветки, в ризотто, и перемешайте. Разложите ризотто по глубоким тарелкам, украсьте обжаренными креветками и художественно полейте петрушковым маслом (или просто посыпьте измельченной петрушечной зеленью). Подавать, естественно, с холодным белым.

surfingbird.ru

Картины нарисованные нефтью. - Самые обсуждаемые темы блогосферы

Сабир Чопуроглу (Sabir Çopuroğlu),  талантливый  худоник,   член союза художников Грузии и Азербайджана. Родился в Грузии, в селе Ангераван Борчалинского района.   Закончил  Бакинскую Государственную Школу Изобразительного Искусства.  Художник брал уроки у известных  скульпторов и художников Хамлета Мусаева, Зураба Церетели, Зураба Нижарадзе,  у   братьев Бердзенешвили, постигая у них секреты искусства.

Сабир Чопуроглу пишет свои уникальные картины нефтью. Материал в значительной мере определял и тематику — гимн самой нефти и труда тех, кто ее добывает.

Рисуя просто пальцем или ногтем, он создает живописное полотно, наполненное особой энергетикой. На своих «нефтяных» картинах Сабир Чопуроглу   импровизирует  и  добивается желаемой монументальности. – «Я не делаю предварительных эскизов или набросков, а полагаюсь исключительно на интуицию» — говорит художник и тотчас наглядно показывает, как это происходит.

Полные экспрессии картины  Сабира Чопуроглу напоминают по общему внешнему виду каменные барельефы, а по объемности – скульптуру.  С помощью такой техники художнику удается передавать переживания своих персонажей, своеобразные черты городских, сельских и природных мотивов, великолепие архитектурных памятников, красоту карабахских скакунов, старый Абшерон, размеренный ход караванов на Великом шелковом пути, нежность собравшихся у родника девушек, неповторимый ритм суфийских танцев, мудрость легендарного Деде Горгуда, упорство шаха Исмаила Хатаи, и сделать эти образы запоминающимися надолго.

...

Необычная техника, совершенно незнакомая в кругах  живописцев принесли Сабиру Чопуроглу немало поклонников как на родине, так и далеко за её пределами.  В 2006 году художник стал лауреатом II Международного симпозиума художников в Эрвитте-Хорне (Германия). В последние годы  Сабир Чопуроглу достойно представляет изобразительное искусство Азербайджана на международных выставках, его работы хранятся в частных коллекциях США, Великобритании, Испании, Франции, Бельгии, Германии, Турции, Ирана, Египта, Японии и других стран.

[Видеовставка]123

источник - alexkolos [1 ссылок 72 комментариев 2000 посещений]читать полный текст со всеми комментариями

topbloger.livejournal.com

Уфимец Марсель Шайдуллин рисует картины нефтью - Новости - Уфа

<p>Марсель Шайдуллин использует “черное золото”, а темы самые что ни на есть “нефтяные”. Как любовь к профессии становится творческим кредо, расскажет Алина Гребешкова.</p><p> </p><p></p><p>Марсель Шайдуллин пока рисует только башкирской нефтью, но хочет попровать сибирскую, оренбургскую и самарскую. У них разная вязкость и консистенция. Отличается нефть и по цвету. Зеленая, бурая, иногда даже бесцветная, и конечно, черная. Отсюда и название «черное золото».</p><p> </p><p></p><p>В детстве Марсель Шайдуллин рисовал карандашом портреты и пейзажи, но стал инженером в нефтяной отрасли. А три года назад начал писать маслом, потом и нефтью. Необычный материал художнику подсказал случай.</p><p> </p><p>Марсель Шайдуллин, художник: "Запачкался нефтью, потом, когда снял спецодежду, хотел снегом почистить одежду. Мне представились там образы буровой, люди там бегают. Тогда и зародилась в моей голове идея, что можно это всё положить на холст нефтью". </p><p> </p><p></p><p>"Вертолет сесть не может и кружит над водой, потому что не готова нефтяная платформа", - шутит художник. Картину Марсель пока не закончил, ждет, когда высохнет нефть, а рядом возводит уже другую платформу «Приразломная» во льдах Печорского моря. Не сразу художнику удалось покорить нефть. Она не хотела застывать и ложиться на холст. Сегодня у него свои секреты работы, которые он не раскрывает.</p><p> </p><p></p><p> </p><p>Марсель Шайдуллин, художник: "Вот когда мне это всё надоедает,  я смотрю на эту каску, иногда даже надеваю - это вдохновляет, вспоминаю бурение".  </p><p> </p><p></p><p>Марсель Шайдуллин говорит, практически нет места на земле, где не бурят и не добывают нефть. Поэтому и карту мира решил изобразить с ее помощью. Художник работает в перерывах между вахтами, большинство картин — это воспоминания.</p><p> </p><p>Марсель Шайдуллин, художник: "Эти картины я прочувствовал, как говорится, руками и ногами, через холод и жару. Даже когда смотришь на технологическую грязь,  монотонную и каждодневную работу буровиков, -  стараешься видеть в этом прекрасное. </p><p> </p><p></p><p> </p><p>Первая выставка Марселя шайдуллина получила название "Бурение - взгляд изнутри". Это работы, выполненные художником за два года. Они рассказывают о его трудовых буднях и радостях и, конечно, в каждой из них есть штрихи, выполненные нефтью.</p><p> </p><p></p><p>Сибирские морозы, яркое летнее утро, или олени, которые пришли на буровую. Но главная тема этой выставки не животные и пейзажи, а люди.</p><p> </p><p>Марсель Шайдуллин осваивает разные техники живописи, чтобы черное золото засверкало по -новому. Буровики говорят, у нефти мужской характер, и художник стремится это показать.</p><p> </p><p>Марсель Шайдуллин - один из участников проекта "Любимые художники Башкирии". Проголосовать за его картины и работы других авторов, вы можете на сайте http://artrb.ru. Партнер-спонсор проекта компания "Уфанет".</p><p> </p> 1 / 10 2 / 10 3 / 10 4 / 10 5 / 10 6 / 10 7 / 10 8 / 10 9 / 10 10 / 10❮❯<p><span class="mylink" data-url="https://www.utv.ru/material/ufimec-marsel-shajdullin-risuet-kartiny-neftyu/">www.utv.ru</span></p><h2>Ризотто с креветками | Кулинарные заметки Алексея Онегина / Surfingbird</h2> <p>Временами я вспоминаю, что мой сайт называется www.arborio.ru, и иду готовить ризотто. Хотя нет, вру, ризотто я готовлю потому, что это очень интересная и вкусная штука. Но знаете что постоянно напрягает меня в приготовлении ризотто? Необходимость варить бульон. Поверив Х. Блюменталю и А. Зимину, я раз попробовал приготовить ризотто на бульоне из кубика: та еще мерзость. А варить бульон с нуля – отдельная затея, ведь надо взять курицу, овощи, снимать пену, а потом ждать, ждать, ждать… Но в этом рецепте все иначе: бульон готовится быстро, получается насыщенным – да и варится из того, что мы обычно выбрасываем. Настоящая находка.</p><h4>Ризотто с креветками</h4> <img alt="prawn risotto 2 Ризотто с креветками" src="/800/600/http/arborio.ru/pics/recipes/prawn-risotto-2.jpg"/> <p>Ингредиенты</p> <p>2 порции</p> <p>1 ст. риса арборио или карнароли</p> <p>8-10 крупных креветок</p> <p>4 зубчика чеснока</p> <p>1 лук-шалот или 1/2 луковицы</p> <p>100 мл. вермута или белого вина</p> <p>2 веточки розмарина</p> <p>несколько веточек петрушки</p> <p>оливковое масло</p> <p>сливочное масло</p> <p>белый перец</p> <p>Креветки очистите от панцирей, которые нужно не выбрасывать, а промыть в проточной воде. А если креветки были с головами, это еще лучше, головы тоже приготодятся! Растопите ложку сливочного масла, обжарьте со всех сторон креветочные панцири и головы и раздавленный зубчик чеснока, затем добавьте розмарин и стебли петрушки. Если есть что-то еще – добавляйте смело, я, например, располовинил луковицу, а еще добавил помидорину (не ту, что на фото). Залейте все это литром воды, доведите до кипения и варите при небольшом побулькивании в течение 15-20 минут, после чего процедите бульон и верните его на небольшой огонь.</p><p>Надрежьте каждую креветку со спины, вытащите черную жилку, а самих креветок пока отложите в сторону. </p><p>На смеси оливкового и сливочного масел протушите мелко нарезанные 2 зубчика чеснока и лук на минимальном огне в течение 10 минут, добиваясь, чтобы овощи стали прозрачными, а не потемнели. Добавьте рис, увеличьте огонь, обжарьте рис до появления легкой прозрачности, и влейте вино. Постоянно перемешивайте содержимое сковороды до тех пор, пока все вино не выпарится, убавьте огонь и вливайте в сковороду по одному половнику горячего бульона за раз, постоянно перемешивая рис. Бульон должен выкипать не слишком медленно, но и не слишком быстро, а совершенство в любом случае придет лишь с практикой.</p><img alt="prawn risotto 1 Ризотто с креветками" src="/800/600/http/arborio.ru/pics/recipes/prawn-risotto-1.jpg"/> <p>Параллельно улучите минутку и взбейте в блендере зелень петрушки и немного оливкового масла.</p><p>Когда уйдет уже больше половины бульона, попробуйте рис – он должен не развариться, а остаться аль денте, с легкой хрустинкой внутри. Когда это произойдет, приправьте ризотто солью и белым перцем, добавьте 50 г. холодного сливочного масла, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Быстро обжарьте креветки и оставшийся зубчик чеснока на раскаленном оливковом масле с обеих сторон, снимите с огня, влейте масло, на котором жарились креветки, в ризотто, и перемешайте. Разложите ризотто по глубоким тарелкам, украсьте обжаренными креветками и художественно полейте петрушковым маслом (или просто посыпьте измельченной петрушечной зеленью). Подавать, естественно, с холодным белым.</p> <p><span class="mylink" data-url="https://surfingbird.com/surf/e1fi44309">surfingbird.com</span></p><h2>Картины нарисованные нефтью.: gad_v_zilla</h2><p>Сабир Чопуроглу (Sabir Çopuroğlu),  талантливый  худоник,   член союза художников Грузии и Азербайджана. Родился в Грузии, в селе Ангераван Борчалинского района.   Закончил  Бакинскую Государственную Школу Изобразительного Искусства.  Художник брал уроки у известных  скульпторов и художников Хамлета Мусаева, Зураба Церетели, Зураба Нижарадзе,  у   братьев Бердзенешвили, постигая у них секреты искусства.</p><p>Сабир Чопуроглу пишет свои уникальные картины нефтью. Материал в значительной мере определял и тематику — гимн самой нефти и труда тех, кто ее добывает.</p><p>Рисуя просто пальцем или ногтем, он создает живописное полотно, наполненное особой энергетикой. На своих «нефтяных» картинах Сабир Чопуроглу   импровизирует  и  добивается желаемой монументальности. – «Я не делаю предварительных эскизов или набросков, а полагаюсь исключительно на интуицию» — говорит художник и тотчас наглядно показывает, как это происходит.</p><p>Полные экспрессии картины  Сабира Чопуроглу напоминают по общему внешнему виду каменные барельефы, а по объемности – скульптуру.  С помощью такой техники художнику удается передавать переживания своих персонажей, своеобразные черты городских, сельских и природных мотивов, великолепие архитектурных памятников, красоту карабахских скакунов, старый Абшерон, размеренный ход караванов на Великом шелковом пути, нежность собравшихся у родника девушек, неповторимый ритм суфийских танцев, мудрость легендарного Деде Горгуда, упорство шаха Исмаила Хатаи, и сделать эти образы запоминающимися надолго.</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>Необычная техника, совершенно незнакомая в кругах  живописцев принесли Сабиру Чопуроглу немало поклонников как на родине, так и далеко за её пределами.  В 2006 году художник стал лауреатом II Международного симпозиума художников в Эрвитте-Хорне (Германия). В последние годы  Сабир Чопуроглу достойно представляет изобразительное искусство Азербайджана на международных выставках, его работы хранятся в частных коллекциях США, Великобритании, Испании, Франции, Бельгии, Германии, Турции, Ирана, Египта, Японии и других стран.</p><iframe data-link="http://youtube.com/watch?v=eNdfbnQIPrc" frameborder="0" src="//www.youtube.com/embed/eNdfbnQIPrc?wmode=opaque"/></iframe> <p><span class="mylink" data-url="https://gad-v-zilla.livejournal.com/597898.html">gad-v-zilla.livejournal.com</span></p><h2>Фрагмент картины нарисованной нефтью. Автор В. Касаткин. Музей "Русский Левша", город Санкт-Петербург (2016 год)</h2> <p> Купить! </p> Изображение помещёно в вашу корзину покупателя. Вы можете перейти в корзину для оплаты или продолжить выбор покупок. Перейти в корзину… <p>удалить из корзины</p> <p> Размеры в сантиметрах указаны для справки, и соответствуют печати с разрешением 300 dpi. Купленные файлы предоставляются в формате JPEG. </p> <p> ¹ Стандартная лицензия разрешает однократную публикацию изображения ограниченным тиражом в качестве иллюстрации к информационному материалу или обложки печатного издания; </p> <p> ² Расширенная лицензия разрешает прочие виды использования, в том числе в рекламе, упаковке, дизайне сайтов и так далее; </p> <p> Подробнее о различиях в лицензиях </p> <p> ³ Для приобретения лицензии Печать в частных целях, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону или e-mail: roed?rolirr! u, asel?solirr! u. </p> <p> * Пакеты изображений дают значительную экономию при покупке большого числа работ (подробнее) </p> <p> Размер оригинала: 2657×3543 пикс. (9.4 Мп) </p> <p> Указанная в таблице цена складывается из стоимости лицензии на использование изображения (75% полной стоимости) и стоимости услуг фотобанка (25% полной стоимости). Это разделение проявляется только в выставляемых счетах и в конечных документах (договорах, актах, реестрах), в остальном интерфейсе фотобанка всегда присутствуют полные суммы к оплате. </p> <p> Внимание! Использование произведений из фотобанка возможно только после их покупки. Любое иное использование (в том числе в некоммерческих целях и со ссылкой на фотобанк) запрещено и преследуется по закону. </p> <p><span class="mylink" data-url="https://lori.ru/22788525">lori.ru</span></p><h2>Азербайджанский художник рисует картины нефтью</h2> <h5> Азербайджанский художник Сабир Чопуроглу создал удивительную технику — свои картины он пишет нефтью. К столь необычному материалу для рисования художника подтолкнула нужда: как оказалось, нефть в Азербайджане дешевле масляных красок. </h5> <p> И кисти не нужны: Чопуроглу работает пальцами — так он лучше чувствует материал. Художник приходит к нефтяной вышке и просто зачерпывает необходимое количество углеводородов в бутылку. Тут же и натура для нового творения — о нефти нефтью. Впрочем, такие пейзажи не единственная тема картин Чопуроглу, передает НТВ.</p><p> "Сама по себе нефть непригодна для рисования. Она плохо сохнет, да и вообще… Поэтому я попробовал варить ее. В результате выпариваются многие вещества, и остается этакий "концентрат". В него я добавляю художественный лак. Причем рисую я исключительно пальцами, не пользуясь кистью. Так мне гораздо удобнее…" — рассказывал Чопуроглу в интервью местному изданию Trend.</p><p> Картины художника в основном покупают иностранцы. "Есть еще кто–то в России и еще где–то… Но, кажется, так серьезно и профессионально этим занимаюсь только я. А сейчас вот мой младший сын Рагим тоже учится этому", — отвечает Чопуролгу на вопрос о своей уникальности.</p><p> Работы художника представлены агентством Trend:</p><p> <img title="Азербайджанский художник рисует картины нефтью" alt="Азербайджанский художник рисует картины нефтью" src="/800/600/http/www.dp.ru/images/article/2009/04/08/a6d8f2bb-361d-458c-84df-5ae257c91532.jpg"/>Азербайджанский художник рисует картины нефтью </p><p> <img title="Азербайджанский художник рисует картины нефтью" alt="Азербайджанский художник рисует картины нефтью" src="/800/600/http/www.dp.ru/images/article/2009/04/08/023107c8-cb65-4933-ae90-2baec2dfd871.jpg"/>Азербайджанский художник рисует картины нефтью </p><p> <img title="Азербайджанский художник рисует картины нефтью" alt="Азербайджанский художник рисует картины нефтью" src="/800/600/http/www.dp.ru/images/article/2009/04/08/486cce64-fa1e-4ab5-a5de-9b24942a8473.jpg"/>Азербайджанский художник рисует картины нефтью </p> <p> <img title="Азербайджанский художник рисует картины нефтью" alt="Азербайджанский художник рисует картины нефтью" src="/800/600/http/www.dp.ru/images/article/2009/04/08/9deca9ca-aca6-46d9-888b-7c833a844277.jpg"/>Азербайджанский художник рисует картины нефтью </p> <p><span class="mylink" data-url="https://www.dp.ru/a/2009/04/08/azerbajdzhanskij_hudozhnik">www.dp.ru</span></p><table><hr> <ul class="relpost"> <li><a href="/neft/glicerin-iz-nefti.html" title="Глицерин из нефти"><div class="relimg"><img src="/800/600/http/ru.solverbook.com/my_images/pic3735.png" /></div>Глицерин из нефти</a></li> <li><a href="/neft/beskonechnyj-istochnik-nefti.html" title="Бесконечный источник нефти"><div class="relimg"><img src="/800/600/http/img.youtube.com/vi/aJOTlE1K90k/0.jpg" /></div>Бесконечный источник нефти</a></li> <li><a href="/neft/sebestoimost-dobyvaemoj-nefti.html" title="Себестоимость добываемой нефти"><div class="relimg"><img src="/def.jpg" /></div>Себестоимость добываемой нефти</a></li> <li><a href="/neft/mehanicheskaya-ochistka-nefti.html" title="Механическая очистка нефти"><div class="relimg"><img src="/def.jpg" /></div>Механическая очистка нефти</a></li> <li><a href="/neft/spartakiada-gazprom-neft.html" title="Спартакиада газпром нефть"><div class="relimg"><img src="/800/600/http/www.gazprom-neft.ru/img/sibneft/82/54.jpg" /></div>Спартакиада газпром нефть</a></li> <li><a href="/neft/ponyatie-rynka-nefti.html" title="Понятие рынка нефти"><div class="relimg"><img src="/800/600/http/forex-traider.ru/images/stories/stati/tovarnuj-rinok-1-1.png" /></div>Понятие рынка нефти</a></li> <li><a href="/neft/pekinskij-universitet-nefti.html" title="Пекинский университет нефти"><div class="relimg"><img src="/800/600/http/ccn.kz/wp-content/uploads/2018/03/China-University-of-Petroleum1.jpg" /></div>Пекинский университет нефти</a></li> <li><a href="/neft/obemy-slancevoj-nefti.html" title="Объемы сланцевой нефти"><div class="relimg"><img src="/800/600/https/b1.vestifinance.ru/c/316703.640x320.jpg" /></div>Объемы сланцевой нефти</a></li> <li><a href="/neft/neft-dollar-video.html" title="Нефть доллар видео"><div class="relimg"><img src="/800/600/https/img.youtube.com/vi/LSM2HlR3Fyk/mqdefault.jpg" /></div>Нефть доллар видео</a></li> <li><a href="/neft/kreking-nefti-katalizatory.html" title="Крекинг нефти катализаторы"><div class="relimg"><img src="/def.jpg" /></div>Крекинг нефти катализаторы</a></li> <li><a href="/neft/zagryaznennye-morya-neftyu.html" title="Загрязненные моря нефтью"><div class="relimg"><img src="/800/600/http/kursak.net/wp-content/uploads/2017/03/clip_image002_thumb344.jpg.pagespeed.ce.yjb7bZhmI0.jpg" /></div>Загрязненные моря нефтью</a></li> </ul></table> </p> <div class="cleaner"></div> </div> </div> <!-- end of content --> <div id="tooplate_footer"> <p id="legal"> © 2018 Онлайн-издание "Нефтяной магнат" | <a href="../sitemap.html">Карта сайта</a></p> <div class="cleaner"></div> </div> </div> <!-- end of wrapper --> <script src="//code.jquery.com/jquery-2.1.3.min.js"></script> <script type="text/javascript"> jQuery(document).ready(function($) { $('.mylink').replaceWith(function(){ return '<a href="' + $(this).attr('data-url') + '" title="' + $(this).attr('title') + '">' + $(this).html() + '</a>'; }); }); </script> <!--LiveInternet counter--><script type="text/javascript"><!-- document.write("<a href='http://www.liveinternet.ru/click' "+ "target=_blank><img src='//counter.yadro.ru/hit?t22.1;r"+ escape(document.referrer)+((typeof(screen)=="undefined")?"": ";s"+screen.width+"*"+screen.height+"*"+(screen.colorDepth? screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+";u"+escape(document.URL)+ ";"+Math.random()+ "' alt='' title='LiveInternet: показано число просмотров за 24"+ " часа, посетителей за 24 часа и за сегодня' "+ "border='0' width='0' height='0'><\/a>") //--></script><!--/LiveInternet--> </body> </html>