Большая Энциклопедия Нефти и Газа. Нефть смесь или вещество


Смеси

Состав смеси может быть разный. В жизни, как правило, мы сталкиваемся со смесями веществ. Смесь — это совокупность различных веществ, вместе смешанных, но химически не связанных. Вещества перемешиваются, однако не реагируют между собой и их в принципе, можно разделить. Воздух, как мы знаем — это смесь нескольких веществ: кислорода, азота, углекислого газа и др. Гранит, с которого делают обелиски — это смесь кварца, полевого шпата и слюды. Нефть — это смесь более ста веществ. Молоко также смесь. При его охлаждении и отстаивании на поверхности всплывает жир. Бензин тоже смесь веществ.

Смесь — это совокупность различных веществ, которые сохраняют свои свойства.

Различают смеси однородные и неоднородные.

Однородными называют такие смеси, в которых нельзя различить компоненты наблюдением.

Частицы компонентов равномерно размещены в смеси. Однородными смесями являются, например, водный раствор поваренной соли, раствор сахара в воде, воздух, большинство металлических сплавов, смесь газов.

Физические свойства однородной смеси частично отличается от физических свойств ее составляющих. Например, температура кипения чистой воды составляет +100 0С, а с примесями соли температура кипения повышается.

Неоднородными называют такие смеси, в которых невооруженным глазом или с помощью оптических приборов можно заметить частицы вещества из которых состоит смесь.

Неоднородными смесями являются, например, почву, молоко, мутная вода, большинство минералов.

Вещества, входящие в состав неоднородной смеси сохраняют свои физические свойства. Это можно подтвердить таким опытом. Известно, что железо притягивается магнитом и тонет в воде, а порошок серы, если взболтать с водой, всплывает на поверхность, потому что не смачиваются водой. Смешав на листке бумаги порошкообразное железо с порошком серы, получим серовато-желтую смесь. Опустим частичку этой смеси в воду и размешайте. Сера и железо разделятся: крупинки серы всплывут на поверхность воды, а крупинки железа — утонут. Остальные смеси накроем листом бумаги и приблизим к ней магнит. Крупинки железа притянутся (через бумагу) к магниту, а сера останется на бумаге.

порошкообразное сера; в) смесь железа и серы; г) разделение смеси при растворении в воде; г) разделение смеси действием магнита.

Методы разделения смесей

С помощью физических методов смеси можно разделить на составные части. Разделение смесей называют очисткой веществ. Считают, очищающие то вещество, ради которой осуществляют разделение. Ее в смеси может быть незначительное количество. Например, в золотоносному слое пустой породы несравненно больше, чем золота.

Разделение смеси — это выделение из них чистых веществ.

Существует много методов разделения смесей. Чтобы разделить смесь необходимо знать свойства веществ, которые входят в ее состав, тип смеси, агрегатное состояние.

Краткое описание смесей

Однородная Перегонка или дистилляция Смеси жидкостей с различными температурами кипения. Смесь жидкостей медленно нагревается. В этих условиях вещество, которое имеет самую низкую температуру кипения, испаряется раньше, ее пары охлаждаются, конденсат собирается в отдельной емкости. Пример: добыча дистиллированной воды, отделения спирта от воды, разделения нефти на фракции.

Испарение: Растворенную твердое вещество из раствора. Смесь нагревают. Жидкость испаряется, а твердое вещество остается в виде кристаллов. Пример: поваренную соль из раствора соли.

Кристаллизация: Растворенную твердое вещество с концентрированного раствора. Смесь твердой и жидкой вещества нагревают. После испарения части жидкости, смеси охлаждают. Твердое вещество выпадет в осадок в виде кристаллов. Пример: кристаллизация сахара в вареные.

Хроматография: Смесь растворенных веществ, которые имеют разную скорость поглощения. В смесь опускают специальный хроматографическую бумагу. Компоненты смеси с разной скоростью поглощаются этой бумагой. Каждый компонент закрашивает бумагу в определенный цвет. Число цветов указывает на число компонентов в смеси.

Неоднородное Фильтрация Смесь растворимого и нерастворимого веществ, которые имеют разный размер частиц. Смесь пропускают через фильтр. Нерастворимые вещества не проходят через поры фильтра и остаются на нем. Пример: песок, опилки от раствора.

Отстаивания Смесь двух жидкостей, твердой нерастворимого вещества от раствора с различной плотностью. Смесь отстаивают. Вещество, которое имеет большую плотность, оседает на дно, а имеющая меньшую плотность — остается на поверхности. Пример: вода и масло, вода и опилки, вода и песок.

Действие магнитом Выделение твердого вещества, которая притягивается магнитом. К смеси твердых веществ преподносят магнит. Железо притягивается магнитом.

Человек широко использует смеси в повседневной жизни. Например, в строительстве используют смесь цемента, песка, воды. Для производства стекла используют смесь песка соды, мела. Лекарственные вещества, которые вы покупаете в аптеке, различные соки, чаи, компот — это тоже смеси.

Теги: лекции по химии, материал по химии, природа, реферат по химии, химия, химия - наука о природе, химия и жизнь, химия изучает

bagazhznaniy.ru

Разделение смесей. Очистка веществ. Фильтрование.

Чистые вещества и смеси

Мы живем среди химических веществ. Мы вдыхаем воздух, а это смесь газов (азота, кислорода и других), выдыхаем углекислый газ. Умываемся водой - это еще одно вещество, самое распространенное на Земле. Пьём молоко - смесь воды с мельчайшими капельками молочного жира, и не только: здесь еще есть молочный белок казеин, минеральные соли, витамины и даже сахар, но не тот, с которым пьют чай, а особый, молочный - лактоза. Едим яблоки, которые состоят из целого набора химических веществ - здесь и сахар, и яблочная кислота, и витамины... Когда прожеванные кусочки яблока попадают в желудок, на них начинают действовать пищеварительные соки человека, которые помогают усваивать все вкусные и полезные вещества не только яблока, но и любой другой пищи. Мы не только живем среди химических веществ, но и сами из них состоим. Каждый человек - его кожа, мышцы, кровь, зубы, кости, волосы построены из химических веществ, как дом из кирпичей. Азот, кислород, сахар, витамины - вещества природного, естественного происхождения. Стекло, резина, сталь – это тоже вещества, точнее, материалы (смеси веществ). И стекло, и резина - искусственного происхождения, в природе их не было. Совершенно чистые вещества в природе не встречаются или встречаются очень редко.

Каждое вещество всегда содержит определенное количество примесей. Вещество, в котором почти нет примесей, называют чистым. С такими веществами работают в научной лаборатории, школьном химическом кабинете. Заметим, что абсолютно чистых веществ не существует.

Индивидуальное чистое вещество обладает определённым набором характеристических свойств (постоянными физическими свойствами). Только чистая дистиллированная вода имеет tпл = 0 °С, tкип= 100 °С, не имеет вкуса. Морская вода замерзает при более низкой, а закипает при более высокой температуре, вкус у нее горько-соленый. Вода Черного моря замерзает при более низкой, а закипает при более высокой температуре, чем вода Балтийского моря. Почему? Дело в том, что в морской воде содержатся другие вещества, например растворенные соли, т.е. она представляет собой смесь различных веществ, состав которой меняется в широких пределах, свойства же смеси не являются постоянными. Определение понятия «смесь» было дано в XVII в. английским ученым Робертом Бойлем: «Смесь - целостная система, состоящая из разнородных компонентов».

Смесями являются почти все природные вещества, продукты питания (кроме соли, сахара, некоторых других), многие лекарственные и косметические средства, товары бытовой химии, строительные материалы.

Признаки сравнения

Чистое вещество

Смесь

Состав

Постоянный

Непостоянный

Вещества

Одно и то же

Различные

Физические свойства

Постоянные

Непостоянные

Изменение энергии при образовании

Происходит

Не происходит

Разделение

С помощью химических реакций

Физическими методами

Каждое вещество, содержащееся в смеси, называют компонентом.

Существуют однородные и неоднородные смеси.

Добавим небольшую порцию сахара в стакан с водой и будем перемешивать, пока весь сахар не растворится. Жидкость будет иметь сладкий вкус. Таким образом, сахар не исчез, а остался в смеси. Ho его кристалликов мы не увидим, даже рассматривая каплю жидкости в мощный микроскоп. Приготовленная смесь сахара и воды является однородной в ней равномерно перемешаны мельчайшие частицы этих веществ.

Большинство металлических сплавов - также однородные смеси. Например, в сплаве золота с медью (его используют для изготовления ювелирных украшений) отсутствуют красные частицы меди и желтые частицы золота.

Из материалов, которые являются однородными смесями веществ, изготовляют много предметов разнообразного назначения.

К однородным смесям принадлежат все смеси газов, в том числе и воздух. Существует немало однородных смесей жидкостей.

Однородные смеси еще называют растворами, даже если они твердые или газообразные.

Приведём примеры растворов (воздух в колбе, поваренная соль + вода, разменная монета: алюминий + медь или никель + медь).

Вам известно, что мел не растворяется в воде. Если его порошок всыпать в стакан с водой, то в образовавшейся смеси всегда можно обнаружить частицы мела, которые видны невооруженным глазом или в микроскоп.

К неоднородным смесям относятся большинство минералов, почва, строительные материалы, живые ткани, мутная вода, молоко и другие продукты питания, некоторые лекарственные и косметические средства.

В неоднородной смеси физические свойства компонентов сохраняются. Так, железные опилки, смешанные с медными или алюминиевыми, не теряют способности притягиваться к магниту.

Некоторые виды неоднородных смесей имеют специальные названия: пена (например, пенопласт, мыльная пена), суспензия (смесь воды с небольшим количеством муки), эмульсия (молоко, хорошо взболтанные растительное масло с водой), аэрозоль (дым, туман).

Способы разделения смесей

В природе вещества существуют в виде смесей. Для лабораторных исследований, промышленных производств, для нужд фармакологии и медицины нужны чистые вещества.

Существует много методов разделения смесей. Их выбирают, учитывая тип смеси, агрегатное состояние и различия в физических свойствах компонентов.

Эти способы основаны на различиях в физических свойствах компонентов смеси.

Рассмотрим способы разделения гетерогенных и гомогенных смесей.

Пример смеси

Способ разделения

Суспензия - смесь речного песка с водой

Отстаивание

Разделение отстаиванием основано на различных плотностях веществ. Более тяжелый песок оседает на дно. Так же можно разделить и эмульсию: отделить нефть или растительное масло от воды. В лаборатории это можно сделать с помощью делительной воронки. Нефть или растительное масло образует верхний, более легкий слой. В результате отстаивания выпадает роса из тумана, осаждается сажа из дыма, отстаиваются сливки в молоке.

Смесь песка и поваренной соли в воде

Фильтрование

Разделение гетерогенных смесей с помощью фильтрования основано на различной растворимости веществ в воде и на различных размерах частиц. Через поры фильтра проходят лишь соизмеримые с ними частицы веществ, в то время как более крупные частицы задерживаются на фильтре. Так можно разделить гетерогенную смесь поваренной соли и речного песка. В качестве фильтров можно использовать различные пористые вещества: вату, уголь, обожженную глину, прессованное стекло и другие. Способ фильтрования - это основа работы бытовой техники, например пылесосов. Его используют хирурги – марлевые повязки; буровики и рабочие элеваторов - респираторные маски. С помощью чайного ситечка для фильтрования чаинок Остапу Бендеру - герою произведения Ильфа и Петрова - удалось забрать один из стульев у Эллочки Людоедки («Двенадцать стульев»).

Смесь порошка железа и серы

Действие магнитом или водой

Порошок железа притягивался магнитом, а порошок серы - нет.

Несмачивающийся порошок серы всплывал на поверхность воды, а тяжелый смачивающийся порошок железа оседал на дно.

Раствор соли в воде - гомогенная смесь

Выпаривание или кристаллизация

Вода испаряется, а в фарфоровой чашке остаются кристаллы соли. При выпаривании воды из озер Эльтон и Баскунчак получают поваренную соль. Этот способ разделения основан на различии в температурах кипения растворителя и растворенного вещества. Если вещество, например сахар, разлагается при нагревании, то воду испаряют неполностью - упаривают раствор, а затем из насыщенного раствора осаждают кристаллы сахара. Иногда требуется очистить от примесей растворители с меньшей температурой кипения, например воду от соли. В этом случае пары вещества необходимо собрать и затем сконденсировать при охлаждении. Такой способ разделения гомогенной смеси называется дистилляцией, или перегонкой. В специальных приборах - дистилляторах получают дистиллированную воду, которую используют для нужд фармакологии, лабораторий, систем охлаждения автомобилей. В домашних условиях можно сконструировать такой дистиллятор.

Если же разделять смесь спирта и воды, то первым будет отгоняться (собираться в пробирке-приемнике) спирт с tкип = 78 °С, а в пробирке останется вода. Перегонка используется для получения бензина, керосина, газойля из нефти.

Особым методом разделения компонентов, основанным на различной поглощаемости их определенным веществом, является хроматография.

Если подвесить полоску из фильтровальной бумаги над сосудом с красными чернилами, погружая в них лишь конец полоски. Раствор впитывается бумагой и поднимается по ней. Но граница подъема краски отстает от границы подъема воды. Так происходит разделение двух веществ: воды и красящего вещества в чернилах.

С помощью хроматографии русский ботаник М. С. Цвет впервые выделил хлорофилл из зеленых частей растений. В промышленности и лабораториях вместо фильтровальной бумаги для хроматографии используют крахмал, уголь, известняк, оксид алюминия. А всегда ли требуются вещества с одинаковой степенью очистки?

Для различных целей необходимы вещества с различной степенью очистки. Воду для приготовления пищи достаточно отстоять для удаления примесей и хлора, используемого для ее обеззараживания. Воду для питья нужно предварительно прокипятить. А в химических лабораториях для приготовления растворов и проведения опытов, в медицине необходима дистиллированная вода, максимально очищенная от растворенных в ней веществ. Особо чистые вещества, содержание примесей в которых не превышает одной миллионной процента, применяются в электронике, в полупроводниковой, ядерной технике и других точных отраслях промышленности.

examchemistry.com

Смесь - вещество - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 1

Смесь - вещество

Cтраница 1

Смесь веществ обычно разделяют в буферном электролите. Благодаря этому сохраняются одинаковая электропроводность и одинаковое значение рН по всему объему, создается возможность для каждого компонента разделяемой смеси мигрировать независимо от остальных компонентов.  [1]

Смеси веществ можно рассматривать как крайние и частные случаи загрязнения образцов; методы работы с ними рассмотрены ниже ( см. стр.  [2]

Смеси веществ кристаллизуются значительно хуже, чем индивидуальные жидкие вещества. Это объясняется тем, что образование новой фазы происходит в том случае, когда одновременно могут собраться и расположиться в определенном порядке относительно много однородных молекул. Такая возможность уменьшается в смесях разных жидкостей.  [3]

Смесь веществ - совокупность двух или более простых и ( или) сложных веществ, химически не взаимодействующих между собой и сохраняющих им присущие свойства.  [4]

Смесь веществ - совокупность двух или более простых и ( или) сложных веществ химически не взаимодействующих между собой и сохраняющие им присущие свойства.  [5]

Смеси веществ разделяют путем распределительной хроматографии, если компоненты обладают различными коэффициентами распределения по отношению к двум жидким фазам. Одну из жидкостей адсорбируют на твердом веществе ( например, воду на силикагеле), которым заполнена колонка. Другую жидкость, в которой растворена смесь, наливают сверху в колонку, а затем ее же пропускают в качестве растворителя. По мере того как растворенные вещества перемещаются вниз по колонке, они претерпевают бесконечное число распределений, разделяются таким путем и могут вымываться одно за другим в элюат. Твердое вещество, которое удерживает неподвижную жидкую фазу, всегда имеет некоторое адсорбционное сродство по отношению к растворенным веществам, но обычно твердое вещество выбирают так, чтобы это сродство было минимальным.  [6]

Смесь веществ этих двух типов получается также из о - и л-хлор-нптробензолов, о-нитротолуола, л-нитрофенетола, о-нитроанизола и л-нитробензойной кислоты, но л-ацетаминонитробензол [956] и его метильное и метоксильное производные дают исключительно N-сульфокислоту, не сульфированную в ядре. Аналогично ведет себя, повидимому, и л-диметиламинонитробензол, но по причине слишком высокой растворимости продукты сульфирования не удалось точно проанализировать. N-Бензилнитроаншшны не реагируют с бисульфитом натрия.  [7]

Смесь веществ А, Б и В, первоначально адсорбированных в зоне Г, разделяется при злюироваиии соответствующим растворителем д ( элюентом) на независимые зоны, движущиеся по направлению к выходу из колонки.  [9]

Смеси веществ, подлежащих хроматографированию, следует высушить и взвесить. Существуют три возможных способа приготовления пробы и введения ее в колонку, а) Пробу растворяют в возможно менее полярном растворителе, чтобы получить концентрированный раствор, который затем пипеткой вводят в хроматографическую колонку. Сосуд, в котором была растворена проба, и пипетку ополаскивают небольшим количеством растворителя, который также вводят в колонку.  [10]

Смесь веществ, полученную простым упариванием экстракта, предварительно разделяют на фракций и очищают от примесей.  [11]

Смесь веществ, полученная при расщеплении жира ( расщепленный жир) нагревается до НО - 115 и поступает в смесители ( 1 и 2), в которые подается также раствор соды.  [13]

Смесь веществ этой группы прежде всего разделяют фракционной перегонкой или кристаллизацией, главным образом из воды и петролейного эфира. Так, например, помощью петролейного эфира разделяют одно - и многоатомные фенолы.  [14]

Смесь веществ, подвергаемая хро-матографическому разделению, растворяется в соответствующем растворителе. Раствор пропускается через колонку, заполненную адсорбентом. В верхней части колонки адсорбируется компонент, адсорбционная способность которого наиболее велика. По ходу растворителя сверху колонки вниз на оксиде алюминия адсорбируются вещества в порядке уменьшения их адсорбционной способности. Однако полное разделение адсорбируемых компонентов при этом не достигается. Поэтому после адсорбции компонентов смеси через колонку пропускается чистый растворитель, что обеспечивает разделение адсорбированных веществ по слоям, более удаленным друг от друга, иными словами, достигается более четкое их разделение.  [15]

Страницы:      1    2    3    4

www.ngpedia.ru

Нефть – это смесь или индивидуальное вещество

1 вариант № вопроса 2 вариант
  1. Нефть – это смесь или индивидуальное вещество? Укажите её состав
1 Опишите физические свойства нефти.

Назовите 2 крупных месторождения нефти на территории РФ.

  1. Почему цвет и запах нефти разных месторождений различен?
2 Чем опасен разлив нефти на воде?
  1. Каков наиболее экологически безопасный и перспективный путь борьбы с последствиями разлива нефти
3 Какую предварительную очистку должна пройти нефть перед фракционной перегонкой?
  1. Что такое ректификация? Это физический или химический процесс?.
4 Опишите устройство тарелки ректификационной колонны. Какой процесс там происходит?
  1. Каковы состав и t(кипения) лигроиновой фракции?
5 Каковы состав и t(кипения) керосиновой фракции?
  1. Как называется остаток перегонки нефти. Какие продукты получают при его дальнейшей переработке?
6 Как называется твердый остаток перегонки

мазута? Какие продукты получают при его дальнейшей переработке?

  1. Кем и когда был предложен процесс крекинга?
Напишите реакцию крекинга октадекана.
7 Что такое крекинг. Какие виды крекинга вы знаете?
  1. Каталитический или термический крекинг приводит к получению бензина более высокого качества? Ответ обоснуйте
8 Чем определяется качество бензина? Дайте определение этого термина.
Что такое детонация? Каковы её последствия? Углеводороды какого строения способствуют детонации? 9 Что является количественным показателем качества бензина? Каким углеводородам соответствует октановое число 0 и 100?
Что показывает октановой число бензина АИ-95 10 Что такое риформинг? Зачем его проводят? Каково строение углеводородов - продуктов риформинга?

www.velikol.ru

Нефть – это смесь или индивидуальное вещество

1 вариант № вопроса 2 вариант
  1. Нефть – это смесь или индивидуальное вещество? Укажите её состав
1 Опишите физические свойства нефти.

Назовите 2 крупных месторождения нефти на территории РФ.

  1. Почему цвет и запах нефти разных месторождений различен?
2 Чем опасен разлив нефти на воде?
  1. Каков наиболее экологически безопасный и перспективный путь борьбы с последствиями разлива нефти
3 Какую предварительную очистку должна пройти нефть перед фракционной перегонкой?
  1. Что такое ректификация? Это физический или химический процесс?.
4 Опишите устройство тарелки ректификационной колонны. Какой процесс там происходит?
  1. Каковы состав и t(кипения) лигроиновой фракции?
5 Каковы состав и t(кипения) керосиновой фракции?
  1. Как называется остаток перегонки нефти. Какие продукты получают при его дальнейшей переработке?
6 Как называется твердый остаток перегонки

мазута? Какие продукты получают при его дальнейшей переработке?

  1. Кем и когда был предложен процесс крекинга?
Напишите реакцию крекинга октадекана.
7 Что такое крекинг. Какие виды крекинга вы знаете?
  1. Каталитический или термический крекинг приводит к получению бензина более высокого качества? Ответ обоснуйте
8 Чем определяется качество бензина? Дайте определение этого термина.
Что такое детонация? Каковы её последствия? Углеводороды какого строения способствуют детонации? 9 Что является количественным показателем качества бензина? Каким углеводородам соответствует октановое число 0 и 100?
Что показывает октановой число бензина АИ-95 10 Что такое риформинг? Зачем его проводят? Каково строение углеводородов - продуктов риформинга?

velikol.ru